Натрити и печени свински котлети

Тази рецепта за свински пържоли се приготвя бързо и подчертава вкуса на тези изпечени на фурна свински пържоли.

Ingredients

• 2 супени лъжици червен пипер
• 2 супени лъжици бяла захар
• 1 супена лъжица сол
• 1 супена лъжица смлян черен пипер
• 1 супена лъжица чесън на прах
• 1 супена лъжица лук на прах
• 2 супени лъжици лют червен пипер
• 6 свински пържоли

Directions

1. Съберете съставките. Загрейте фурната до 450 градуса F (230 градуса C).
2. Смесете червен пипер, захар, сол, черен пипер, чесън на прах, лук на прах и лют червен пипер заедно в широка, плитка купа.
3. Потопете свинските пържоли в сместа от подправки, за да ги покриете и подредете в тава за печене.
4. Печете котлетите в предварително загрята фурна, докато престанат да порозовяват в центъра, около 20 минути. Термометър с незабавно отчитане, поставен в центъра, трябва да показва 145 градуса F (63 градуса C).