Най-добрите в света свински котлети с мед и чесън

Когато имате нужда от бърза и лесна вечеря, която цялото семейство ще хареса, не търсете повече от свински пържоли. Тази 5-звездна рецепта за свинска пържола на скара кара рецензентите да се насълзяват благодарение на ефектната медено-чеснова глазура – ​​но 30-минутното време от хладилника до масата също е предимство.

Ingredients

• ½ чаша кетчуп
• 2 ⅔ супени лъжици мед
• 2 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
• 2 скилидки чесън, счукани
• 6 свински котлети

Directions

1. Загрейте грила на средна температура и намажете леко решетката с масло. Съберете съставките.
2. Разбийте заедно кетчуп, мед, соев сос и чесън в купа, за да направите глазура.
3. Запържете свинските пържоли от двете страни на предварително загрята скара. Леко намажете с четка глазура върху всяка страна на котлетите, докато се готвят; печете на скара, докато спре да порозовява в центъра, около 7 до 9 минути на страна. Термометър с незабавно отчитане, поставен в центъра, трябва да показва 145 градуса F (63 градуса C).
4. Сервирайте горещо и се насладете!