Мексиканска бобена салата

Мексиканска бобена салата,поне веднъж човек трябва да опита тази неустоима салата!

Ingredients

• 500 г сварен мексикански боб
• 1,5 чаши обелен нар
• Половин връзка копър
• Половин връзка магданоз
• 2 средно големи глави червен лук
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 5 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка сол
• Половин чаена лъжичка черен пипер

Directions

1. Първо нарязваме лука на ситно.
2. След това добавям малко сол и натривам лука.
3. След като изтъркаме добре, можем да изплакнем лука във вода и да го оставим настрана.
4. Нарязваме на ситно магданоза и копъра.
5. Към отцедения мексикански боб добавяме наситнени копър и магданоз, обелен нар, наситнен лук, зехтин, ябълков оцет, сол и черен пипер и смесваме всички съставки.
6. Нека сложим нашата добре разбъркана салата в купа за сервиране. Нека го поднесем, като го украсим с резени лимон. Приятно хранене!