Лимонов кекс – Свеж и лек летен десерт!

Невероятно мек и пухкав кекс, изпълнен с ярък лимонов вкус и приятна киселинка. Идеалният баланс между сладко и освежаващо, който ще ви зарадва в горещите дни!

Ingredients

• 3 яйца
• 1,5 чаени чаши мляко
• 1,5 чаени чаши олио
• 3 чаени чаши захар
• 6 чаени чаши брашно
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 опаковка ванилия
• 2 кори от лимон

Directions

1. Разбийте захарта и яйцата, докато сместа стане на пяна и побелее.
2. Пригответе сместа, като добавите други съставки.
3. Изсипете тестото в намазнена форма за кекс и го изпечете в предварително загрята на 160 градуса фурна до зачервяване на горната част на тортата.
4. Можете да проверите дали вътрешността на кекса е изпечена или не с клечка за зъби и да я извадите от фурната.