Торта Батон

Искате да изненадате вашите гости?Предлагаме ви едно сладко изкушение :)

Ingredients

• За пандишпана:
• 5 яйца
• 1 чаша гранулирана захар
• 2 супени лъжици гореща вода
• 1 чаша брашно
• Половин чаена чаша нишесте
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 опаковка ванилин
• За крема:
• 3 чаши мляко
• 1 яйчен жълтък
• 1,5 супени лъжици нишесте
• 2 супени лъжици брашно
• 6 супени лъжици захар
• 1 опаковка ванилин
• 1 пакетче бита сметана
• За украса:
• 10 ягоди
• парченца бял шоколад
• Черен шоколадов чипс

Directions

1. Разделяме жълтъците и белтъците в купа за смесване.
2. Отделно разбиваме белтъците.
3. Разбиваме жълтъците и захарта в половин купа, след това добавяме горещата вода и добавяме сухите съставки и разбиваме.
4. Към сместа бавно добавяме разбитите белтъци, като бъркаме с ръце в същата посока, без да ги гасим.
5. Печем във фурната на 180 градуса за 35 минути.
6. Като съставки на крема добавяме мляко, жълтък, брашно, нишесте и ванилин в нашата тенджера и варим на котлона, докато се сгъсти.
7. Покриваме и изчакваме да изстине.
8. След като изстине се добавя разбитата сметана и се разбива добре.
9. Разделяме пандишпана на 3 равни части.
10. Слагаме тортата и изцеждаме крема, след това слагаме парченца шоколад между тях, слагаме нарязани на кубчета ягоди, след това поставяме втората торта и след това правим същата процедура отново.
11. Накрая слагаме последния блат и го намазваме с останалия крем.
12. Да го украсим с ягоди. Приятен апетит на тези, които ще го опитат.