Лесен сладолед без разбиване

Този лесен сладолед без разбиване е толкова лесен за приготвяне, много кремообразен, вкусен и лесен за загребване. Тази версия е с вкус на ванилия, но е лесно да се създадат много различни вкусове и редица варианти са включени по-долу.

Ingredients

• 2 чаши охладена сметана
• 1 (14 унции) консерва подсладено кондензирано мляко
• 1 супена лъжица ванилов екстракт
• 1/4 чаена лъжичка сол

Directions

1. Съберете всички съставки.
2. Добавете тежка сметана към купата на стоящ миксер с приставка за разбиване. Разбийте на средно висока скорост, докато се образуват твърди върхове, 2 до 3 минути.
3. Добавете подсладено кондензирано мляко, ванилия и сол. Смесете на ниска скорост, докато се смеси напълно, 20 до 30 секунди, като изстържете стените на купата, ако е необходимо.
4. Прехвърлете сместа в тава за хляб 9x5 инча, разпределяйки равномерно в тавата. Покрийте с найлоново фолио, като леко натиснете надолу, за да докоснете сладоледената смес и да затворите всички въздушни мехурчета. Замразете, докато стегне, поне 6 часа преди сервиране.