Шоколадови брауни бисквити – Искрено удоволствие за любителите на какаото!

Наситени и изпълнени с интензивен шоколадов вкус, тези брауни бисквити са идеалният баланс между хрупкави краища и мека сърцевина. Със златиста покривка и плътна текстура, всеки хапка е малко шоколадово утешение.

Ingredients

• 225 грама черен шоколад (нарязан на малки парченца)
• 57 грама (4 супени лъжици) масло
• 90 грама (2/3 чаши) брашно
• 1/2 (половин) чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 (половин) чаена лъжичка сол
• 2 яйца
• 100 грама (2/4 чаши) кафява захар
• 1 опаковка захар ванилин

Directions

1. Поставете хартия за печене в тавата.Поставете парченца шоколад и масло в топлоустойчива купа. Разтопете в микровълнова фурна като изваждате и разбърквате с лъжица на всеки няколко секунди. (Ако нямате микровълнова, можете да го разтопите и в двоен котел).
2. Смесете брашното, бакпулвера и солта в купа.
3. В купа за смесване разбъркайте яйцата, ваниловата захар и кафявата захар с миксери за максимум 2 минути.
4. Добавете шоколадовата смес към яйчената смес и разбийте на ниска скорост, докато се смеси.
5. Добавете брашното последно и разбийте, докато се смеси.
6. Оставете това рядко тесто в хладилника за 30 минути. .
7. Започнете да загрявате фурната на 175 градуса.
8. Когато го извадите от хладилника, поставете лъжица за сладолед и лъжички (оставяйки разстояние между тях) в подноса. (Не се опитвайте да го оформяте с ръце, това тесто е течно и трябва да се оформя само с лъжица).
9. Печете във фурната за 9-12 минути. Ако искате да е по-хрупкав в зависимост от желаната консистенция, можете да удължите времето за готвене. Приятно хранене.