Ирландски крем за кафе

Тази ирландска кремообразна сметана за кафе, кадифена и елегантна, издига сутрешната ви чаша.

Ingredients

• 1 1/4 чаши тежка сметана
• 1 чаша бяла захар
• 1 чаена лъжичка какао на прах
• 4 супени лъжици разтворимо еспресо
• 1 супена лъжица ванилов екстракт
• 1 чаена лъжичка екстракт от бадем
• 1/4 чаена лъжичка кошер сол
• 1 чаша половин и половина

Directions

1. Загрейте сметаната и захарта заедно в малка тенджера на среден огън, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори. Разбийте какао на прах, еспресо, ванилия, бадемов екстракт и сол. Свалете от огъня и леко охладете. Разбъркайте наполовина и охладете до готовност за сервиране.